kefirové zrná - probiotiká

probiotika laktobacily

Probiotiká sa často odporúčajú ľuďom, ktorí riešia problémy s plynatosťou, nadúvaním a zlým trávením. Keďže probiotiká sú v skutočnosti zdravé baktérie, môže byť odporúčanie dávkovania trochu mätúce. Je najlepšie konzumovať probiotiká pred jedlom alebo po jedle? Je možné kombinovať probiotiká s inými výživovými doplnkami stravy? A je niekedy v poriadku zdvojnásobiť dennú dávku?
Čítajte ďalej…

kde kúpiť kefírové zrná na domáci kefír

Táto prastará kefírová kultúra pochádza z tibetských aj kaukazských hôr. Tu bola oddávna využívaná na fermentáciu mlieka, vďaka čomu ho bolo možné dlhodobo uchovávať aj bez chladničky. Stalo sa tiež ľahko stráviteľným a malo ozdravný účinok na organizmus, čo platí dodnes.
Čítajte ďalej…